Nunc est Bibendum

Nunc est Bibendum

Hardhia mund të ketë lindur në ultësirën e Kaukazit, në Gjeorgji, një rajon që krenohet me më shumë se 500 varietete vendase. Prej mijëvjeçarësh, gjeorgjianët prodhojnë verën në kavanoza balte të veshura me dyll blete që quhen qvevri, ndërtuar nga mjeshtrit si Zaliko Bodjadze (foto). Verëbërësit i groposin kavanozët deri

Provat konkrete më të hershme në lidhje me një pije alkoolike vijnë nga Jiahu, në Kinë, ku tashmë në vitin 7000 para Krishtit përdorej për të fermentuar një përzierje të orizit, rrushit, murrizit dhe mjaltit, në kontejnerë balte. Perandorët e parë kinezë pinin verë orizi në gastare prej bronzi si

Alkooli na liron nga “frenimet” dhe mund të na bëjë të ndjehemi më afër me miqtë dhe botën spirituale. Incasit pinin chicha gjatë festimeve që zgjatsnin për ditë me radhë dhe ua ofronin atë perëndive në altarët gjigandë. Në një Chicheria në Cusco, Peru, njerëzit sot pijnë duke luajtur me

Pak nota humori në rreshta duket se i shkon për shtat leximit në fundjavë, (pa gjykuar aspak ata që lënë leximet më angazhuese për këto ditë). Tek e fundit, në këto kohëra, rrallë ndeshesh me një lexim dëfryes, inteligjent e pikant sa vetë argumenti që trajton. Reshtat e mëposhtme janë

Bashkimi Europian i ka dhënë industrisë së verës një vit kohë për të konceptuar një skemë vetërregulluese, që përmirëson etiketimin lidhur me informacionin mbi treguesit e masës së të ushqyerit dhe përbërësve të asaj çka i ofrohet konsumatorit. Nuk ka asnjë arsye pse prodhuesit e verës nuk duhet të japin

Andi Qinami Për promovim e marketing, ato të verës padyshim, kemi folur pak deri tani në Nunc Est Bibendum. Ndoshta diçka më tepër kemi thënë vetëm përmes ndonjë shkrimi mbi etiketat. Kjo mu kujtua teksa lexoja mbi një projektligj origjinal, pjesë e propozimeve në Dhomën e Ulët të Paramentit të